Zum Abschluss des Eieressens am Aschermittwoch gibt's noch einen Hexenbock aus Karlsruhe. Trübes Bronze mit feinem leicht gefärbtem stabilem Schaum. In der Nase etwas gedämpft, rotmalzig und rote Beeren. Das Mundgefühl ist einerseits cremig andererseits etwas säuerlich prickelnd. Rotes Malz, rote Johannisbeeren und Cranberries, deutliche Herbe und dezent süß, zum Abgang bietet der Hopfen noch eine bittere Komponente. Gefährlich süffig, der Alkohol ist nicht spürbar. Wenn das die Hexe an Fasnacht trinkt sollte sie danach besser nicht mehr auf den Besen steigen...