🍻 : Étiquette à la fois lourde et simpliste. Je ne la trouve pas spécialement attrayante mais le nom me plaît bien. On part sur une pale ale légère à 4.5%. Une bière locale en provenance de Morlaix. Ce soir, on joue à domicile. 👀 : Robe dorée très claire, très légère. Pas beaucoup d'épaisseur mais une belle mousse qui bien qu'éphémère lui donne un joli aspect même s'il n'y a rien de fou. 👃🏻 : On devine une certaine amertume au nez. C'est pas très fort niveau odeur mais c'est pas désagréable même si pour le moment, on ne ressent pas de grandes folies. 👅 : En bouche, ça reste cohérent avec la première approche visuelle et olfactive. On est sur une pale ale très légère, sans grande folie ni caractère et une petite amertume. Ça fait le taf même si ça ne marque pas les esprits malgré un petit retour exotique discret qui l'a rend quand même sympathique.

Une ambrée qui passe bien avec un léger goût caramélisé qui lui donne de la gourmandise. Dommage qu'il n'y ait pas de mousse. Elle aurait peut-être mérité un peu plus de caractère mais elle assure le job.

🍻 : Dès la canette, le ton est donné : un visuel qui sent bon l’été et donne envie de plonger dedans. Avec ses 7,5%, cette Double NEIPA promet à la fois du caractère, du fruit et une bonne dose d’amertume. Et effectivement, elle ne fait pas semblant. 👀 Dans le verre, la robe jaune paille légèrement trouble est superbe, presque veloutée. Un peu de dépôt, mais rien de gênant, au contraire : ça renforce son côté artisanal. Seul petit regret, une mousse trop discrète qui s’éclipse un peu vite. 👃🏻 Au nez, on retrouve ce bel équilibre entre amertume franche et douceur tropicale. Des notes de fruits bien mûrs se mêlent à une légère sucrosité qui met déjà l’eau à la bouche. 👅 En bouche, ça se confirme : du corps, de la présence, un petit côté sec qui vient ensuite s’arrondir sur une rondeur fruitée bien agréable. L’ensemble est équilibré, costaud sans être écœurant, avec juste ce qu’il faut de relief pour ne jamais lasser. Une bière efficace, bien construite et rafraîchissante, qui assume pleinement son style sans en faire trop. Bref, une Double NEIPA qui a du répondant et qui se boit avec grand plaisir.

🇫🇷 Belle couleur jaune hazy, mousse moyenne. Belle odeur exotique à l’ouverture. Bien houblonnée, belle présence du pamplemousse, l’amertume est vraiment légère. Bravo les morlaisiens

excellente IPA mais la dipa est plus intéressante

Magnifique une excellente dipa sans retour d'alcool hyper bien équilibrée, formidable !