Très douce

Nez : On sent fort la coriandre. On a aussi des notes de banane, de pomme, d'orange, de poivre, de céréale, de houblon végétal derrière. Un nez assez belge, pas mal pour une française du sud-ouest ! Bouche : Coriandre vive, levure, légère note verte de houblon, du fruit, douceur maltée sucrée en base derrière avec une fine note de miel mais bien moins puissante que pour d'autres triples. Les 8 degrés sont bien gérés. Final sec, finement amer, avec un reste de sucre céréalier. Pas mal pas mal... 🍻