Kivan raikas ja jotenkin savuinen 🤔

I've been looking forward to this sour. The pour from the can was a little flat and left a body with no head or foam. The body is a light amber colour with a slight rose tint, and only mild carbonqtion in the glass. Scent is naturally sour funk, but in the way that a farmhouse ale is, rather than something with a synthetic sour profile. Lots of white grape upfront and throughout as a sort of base, while tonnes of peach and a slight dried currant profile linger. Mouthfeel is sharp, carbonation feels intensified but the sourness, and the body is light, edging on medium but goes down easy as both the carbonation and the sourness ease to a very refreshing finish. Taste is upfront red currant with some sour raspberry, while the peach takes a back seat and the white grape merges with the sour funk to become indistinguishable. The aftertaste is very mellow as the sourness lingers and leaves a nice sensation. A very enjoyable wild/farmhouse ale.

Nyt on jännä saison maistelussa. Coloradosta kotoisin mutta ostettu Uumajan systembolagetista. Otin pitkän huikan janoon ja yllätys oli melkoinen. Ensipuraisu antoi ymmärtää että nyt on oikein kunnon marjakiisselli, mutta jälkimaku tasoitti maun ei niin marjaisaksi. Todella outo, ja jollain tavalla aika hyvä. Hapan tämä on kuin perkele, mutta jälkimaku korjaa kohtuulisesti. Vain 4 arviota aiemmin…

Mandariini tulee itelle vahvasti esiin. Aika makea, jää jopa vähän laimeaksi. Hyvää mutta ei säväytä

Välgjord, men inget för mig

Bra saison med lite twist