Makeahko sima, hieman kuivuutta kuitenkin. Suuhun sopiva.

Kuiva, alkuun jopa liiankin kuiva sima. Alun jälkeen juoman vivahteikkuus paljastuu.

Kevyesti hiilihappoja. Muistuttaa etäisesti vappusimaa. Kuivaa, sitruksista ja valkoviinimäistä.

Löytyy kukkaisuutta, mandariinia ja hunajaa. Täysin hiilihapotonta. Aivan kuin väljähtänyttä jaffaa. 😂

Mustaherukalla ja sitruunalla maustettua valkoviiniä. Kuivaa, ei siis lainkaan makeaa, joten ei kovin perinteistä simaa. Ei ihan odotuksiin sopivaa...