Sucrée (bue à midi)

Pas convaincu par la deuxième de cette brasserie. "Type abbaye" mais je ne m'y retrouve pas sur ce que ça devrait donner. Laissons ça aux nordistes et aux Belges, ils font le job. Faudrait que j'essaye la blonde classique malgré tout, les bretonnes sont souvent très sympas.

La mousse a tenu au moins 6 secondes avant de se faire la malle 😅 Bon sinon, triple trop aqueuse à mon sens. Et trop "légère" faute d'un meilleur terme. On retrouve bien un classique coriandre~caramel, mais ça manque de caractère et de longueur. Dans le style breton, j'ai une (grosse) préférence pour la St Erwann en supermarché.

Caramélisée et douce. Peu sucrée, elle passe bien