Feinperlig, würzig und süß, aber sehr dezente Honignoten

#83 🇩🇪: Im Glas mit schöner rotbrauner Färbung und einem nur kurz haltbaren Schaum. Die Nase riecht feine Honigaromen. Geschmacklich überlagert der Honig das Bier nicht. Sehr angenehm. 🍻

Bei Famila dies Honigbier aus Greiz gefunden. Optisch rötlich und klar ohne den Anflug einer nennenswerten Blume. Der Nase bietet sich ein süßlicher Honigbonbon, der etwas parfümiert wirkt. Geschmacklich ist der erste Eindruck Blockmalz. Dann wird es schnell etwas herber und langsam entwickelt sich das eher erdige Honigaroma. Dennoch behält es über eine weite Strecke einen bierigen Charakter. Am Ende dann doch recht süß.

Schon interessant und läuft gut hinter