Mä rakastan(!) tätä panimoa. Kahden oluen perusteella, mut silti. Mieto banaanin tuoksu. Keskivertoa enempi tyyliin kuuluvasti hiilihappoja. Erittäin täyteläinen, ja täyttävä. Itkettää. Tää on tosi hyvä. Tää on vähä ku se yks suolane silakka kauheessa nälässä. Haijaijai! I’m going to cry, it’s so good.

Ihanaa ku eksyy johki paikallisee pienpanimoo, vähemmän ihanaa ku järkevästi koittaa sitä lisätä. Tyyli saatto mennä kans hitoksee pielee. Otin pienen, koska epäilin cascadea. Virhe. Tää. On. Hyvää. Tuoksuu kuivalle ja hedelmälle, yllättävän vähän havulle. Keskisti poretta ja runsahko suutuntu. En saanu selvää mitä humalaa oli muuten käytetty, mutta kuivahumalointiin cascadea. Tasapainoinen, saa janoaan lisää. Very good. Take the big pint and don’t be a wuss.

Weiter geht zu Schalander und ihrem kultigen Strandbiergarten. Ich habe das Pils gewählt, welches sich etwas trübe und ansonsten sonnengolden rüberkommt. Das Puls duftet nach kochender Bierwürze und grünem Hopfen. Finde ich jetzr personlich nicht toll bei einem Bier. Knackig und frisch kommt das Pils im Antrunk rüber. Der Maischegeschmack ist zum Glück reduziert. Das Pils zeigt mittlere und krautige Würze und ein trockenes Mundgefühl im Finish mit stolzer Bitterkeit (37 IBU). Bis auf die Olfaktorik ein gutes Pils.

Das Mundgefühl ist echt spitze. Aber das Weizen hat eine leichte rauchige Note und das ist leider nicht meins. Ansonsten nicht schlecht. Leicht brotig, leicht karamellig, die Banane und Nelke sind da…