First taste was a distinct punch of hops, then the typical wheat beer taste comes through. It’s reminiscent of the Würzburger Hofbräu beer Julius Echter, which is sadly no longer available on draft in Würzburg (seem to have been replaced with Keiler). The beer is exceptionally refreshing when served cold.

Arnsteiner Hefe Weißbier Unerwartet Das Arnsteiner helle Hefeweißbier habe ich in Groß-Umstadt im hessischen Odenwald im Getränkemarkt gekauft und wegen des langweiligen und aus der Zeit gefallenen Etiketts habe ich überhaupt nichts Besonderes erwartet. Tatsächlich ist es schon ein bisschen besonders. Es ist trüb und weißgelb. So hell habe ich noch kein Weissbier gesehen. Und dann kommt der Schaum, besser, Unmengen von Schaum. Auch das habe ich noch nicht gesehen. Und dieser Schaum verschwindet nur extrem langsam und bleibt 3cm dick und fest stehen. Wow, was für eine Ouvertüre. Geruchlich kommt ein kleines Bananenaroma, etwas mehr Citrus , Hefe und Gewürznelke an. Der Antrunk ist bananig und beerig, die Gewürznelke ist auch da und das ganze ist ordentlich frisch und süffig und so bleibt es auch. Eine schöne Überraschung.