Bonne cette Amber

Forte mousse au service, laissant ensuite un voile brun. Au nez, on ressent le parfum de la verveine. En bouche, c’est pétillant en attaque, avec un milieu de bouche plus orienté vers une amertume. La finale est à la fois plus légère, plus douce. On ressent la verveine. Mais je garde ensuite des arômes houblonnés assez longtemps au fond du palais. Bière qui passe bien, sans folie.

Rafraîchissante et goutue. Florale au nez, bulles fines.