Brasserie Cambier
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France


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Reviews

Post author: Mc
Mc
1 month ago
4.4
Je ne comprends pas bien comment ce même code barre a 3 références différentes… Pour ma part il s’agit d’une double ipa 100% citra. Et pour du citra exclusivement, je la trouve très bien réussi. Au nez on a les agrumes mais sans l’acidité. On a surtout la fraîcheur des agrumes sans forcément réussir à les identifier. Dans le goût je trouve ça assez généreux même si il n’y a pas non plus de montagnes russes. Mais on a surtout des fruits blanc et fruits exotique. Ce n’est pas de la mangue peut-être du litchi ? On finit peut-être avec légèrement de l’ananas mais ça reste subtil. En tout cas la première gorgée m’a plutôt rappelé du nelson sauvin en single hop. On est sur cette douceur sans sucrosite. Et l’amertume est un peu en fin de bouche mais ça reste très doux quand même En tout cas c’est très bon. Première bière que je goûte de cette brasserie et je trouve ça vraiment pas mal!