Profumo molto fruttato, quasi di frutta tropicale. Il sapore risulta frizzante, dolce e acidulo. Retrogusto non amaro. Resta in bocca un sapore floreale. Birra particolare. Va apprezzata.

Porcini Imperial stout, all'olfatto sentiamo le note del porcino che vanno a braccetto con del toffee. Al palato è intrigante, le note spaziano dal porcino, liquirizia, toffee, tutto equilibrato creando armonia. A fine beva arriva una gradevole leggera nota amarognola persistente che asciuga e pulisce il palato. Con i suoi 9.7%vol.e la sua struttura diventa una piacevole bevuta in relax e/o meditazione

Black Lager con luppoli Hallertau, con note erbacee, floreali e balsamiche, accompagnate da note tostate e di caffè d'orzo, finale secco mediamente amaro