Brauerei Eichhorn  Fränkisch Hell Wer kostet, der prostet…. ….wird da gereimt, dass es mich schüttelt. Hinten auf dem Etikett steht aber etwas Interessantes. "Gebraut im Forchheimer Land für die Braumanufaktur Hertl”. Wo Hertl drauf steht, ist ja eigentlich immer etwas Gutes drin, warum Sie dieses Bier aber nicht selbst brauen? Ist die Kapazität zu gering? Fakt ist, daß ich ein minimal trübes, goldenes Bier mit rotem Stich und mittellang anhaltendem Schaum vor mir stehen habe, das nach Malz, Äpfeln und roten Beeren riecht. Sein erster Schluck zeigt bei geringer Rezenz neben süßlichem Malz auch reife Äpfel, bevor recht schnell herbe Hopfenaromen hinzukommen. Das Brauwasser ist weich, das Mundgefühl fast cremig und Abgang und Nachhall kommen von der fruchtig herben Seite. Süffig.

Nicht so ganz meins. Schmale Kohlensäure, wenig spritzig, auch keine große Aromensympathie. Bin wohl nicht die Zielgruppe 😉