ÜberQuell - Fresh Hop Püls Prösterchen Mit 40 kg frischem Tettnanger-Grünhopfen gebraut ist dieses Pils. Frisch (strohblond) ist auch die Farbe. Auf dem leicht trüben Pils sitzt eine schneeweiße Haube. Die Nase riecht eine Blumenwiese nach einem Regen. Am Gaumen ist es leicht grasig und fruchtig wie ein Kornapfel. Das alles bei einem schlanken Körper und mittlerer Carbonisierung. Ein feines, frisches Frühlingsbier hat Sushi da ausgesucht. Merci! 4/4/4/4,5

Schmackhaftes Ale, dem der Alkohol kaum fehlt. Gut.

Mir persönlich ist es etwas zu bitter

Meh

Lissabon-Woche 1/11: Auf dem Flughafen Düsseldorf im Terminal A gibt es eine Handvoll Craftbiere von Überquell. Das Original Helle steht sehr hell und leicht trüb im Glas. Der Schaum zeigt sich recht üppig. Getreidige Nase. Hätte ich jetzt etwas fruchtiger erwartet. Sehr getreidig und hell-malzig. Da fehlt Drive. Ab der Mitte nicht fad, aber sehr stumpf. Zumindest angenehm herb ausklingend. Reißt aber auch nicht mehr raus. Keine Empfehlung, trotz des schönen Glases.