Ausgezeichnete Biere 2024. Sehr interessantes Bier. Tiefschwarz, kräftigste Röstaroma, erinnert teilweise schon an Kaffee. Insgesamt sehr gut trinkbar 🍻😊

Brouwerij Maallust  1818 Quadrupel Schnell verschwunden…. ….ist der Schaum auf diesem 10%-gen, trüben, rötlich braunen, mit vielen Schwebepartikeln gesegneten und perlenden Quadrupel aus dem niederländischen Veenhuizen, das ich vom lieben Winny mitgebracht bekommen habe. Bis ich dann am Donnerstag nach Amsterdam zum Auswärtsspiel der SGE fahren werde, gibt's jeden Abend noch ein niederländisches Bier. Rumtopf mit ordentlicher alkoholischer Note, Schokolade, Hefe und Malz sind zu riechen, wobei der Rumtopf dominiert. Beeren stehen direkt ganz vorne im ersten Schluck, werden von süßem, kräftigem dunklen Malz, den Rumfrüchten, Schokolade und Kandis begleitet. Eine herbe Note folgt. Das 1818 hat einen enorm starken und alkoholischen Malzkörper, ist kein Bier für Jeden, ein Genussbier ist es sowieso und es klingt süß malzig und herb aus.

Bierbrouwerij Maallust  Zware Jongen  Tripel Bier Ach,.... ….was hätte ich tolle Biere verpasst, wenn nicht Familie, Freunde und Bierfreunde immer wieder tolle Flaschen und Dosen mitbringen oder schicken würden. Dieses Tripel aus Holland habe ich dem lieben Winny zu verdanken, der mir gleich 4 Biere von Maallust mitgebracht hat. Das Tripel perl trüb und goldgelb so vor sich hin und hat optisch ganz viele Schwebepartikel zu bieten. Gelbes Steinobst und Malz sind neben einem Fitzelchen Karamell geruchlich präsent und steigern die Vorfreude auf den ersten Schluck, der dann gottseidank auch so am startet. Gelbe Früchte, Malz, Süße, Herbe mit trockenem Mundgefühl und Aromen von Kräutern sind zu schmecken. Die schlanken 8,7% Alkohol sind zwischendurch erkennbar, stören aber keinesfalls, tragen eher noch zur Süffigkeit bei. Und fruchtig, trocken und herb klingt es dann auch aus. Merci Winny. 

Erfrischend

Lekker en verfrissend

Bierbrouwerij Maallust  De Weldoener Blond Bier Feine Hefebröckchen…. ….fließen mit dem goldenen, trüben Blond ins Glas, dessen feinporiger Schaum sich mittellang hält. Orangen, Helles Malz und Hefearomen sind zu riechen und auch gustatorisch ganz vorne dabei. Dazu kommt noch eine stimmige Hopfenherbe bei frischer Karbonisierung und ausgewogener Süße und man hat alles in allem ein enorm süffiges Blond, daß aber mit seinen 6,5% Alkohol schnell gefährlich werden kann. Merci Winny für dieses wirklich leckere Bier.