Eichentaler Lagerbier Hell Malz und Honig Das Eichentaler Lagerbier Hell hat eine goldgelbe Farbe und einen grobporigen, sich schnell auflösenden Schaum. Geruchlich erinnert es an Honig und malzige Süße. Im Antrunk ist es leicht grasig und der Hopfen meldet sich direkt. Dieser ist stärker ausgeprägt als bei vielen anderen Hellen. Das kommt fast an ein Pilsener heran. Die malzige Süße ist nur im Hintergrund zu schmecken. Im Abgang malzig und hopfenbetont. Das ist durchaus in Ordnung aber halt auch eine kräftige Interpretation eines Hellen.

Stabiles süffig und trockenes Helles für den Durst.

Erfindet das Rad nicht neu. Man macht aber nichts falsch damit. Mild aber nicht zu wässrig. Geht gut runter.

Och Joa, kann man schon machen...