Direkt an der noch jungen rauschenden Spree gibt's das Bob the Younger, ein Triple IPA von Ritual Lab aus Italien. Trüb und golden mit wenig haltbarem Schaum, der aber durchgehend das Bier dünn bedeckt. In der Nase malzig und vollreif fruchtig in der citralen Richtung. Vollreif citral mit Blutorange ist auch der Antrunk, angenehme Herbe, malziger Körper. Feine Säure auf der Zungenspitze, ein Touch Birne gibt ne Süße hinzu, die Citrusfrüchte werden im Verlauf etwas saftiger. Von den Aromen an sich unspektakulär, aber die stimmen gut und sind gefährlich süffig, Alkohol kommt nicht im Ansatz durch.

Helles delicata dal color arancio pallido, limpida, con schiuma bianca poco persistente. Gli aromi sono di miele d'acacia e lievemente erbacei. Al palato è ben maltata con un finale lievemente luppolato