Utuinen aprikoosi-kupari. Kahden sormen hyökyvä vaahto, tasainen yhden sormen reunus. Tuoksussa eniten pihlajanmarjaa. Hieman sourmainen. Maku vahvasti marjaisa, kohtuu vahvasti hiivainen, kirpeä. Sitruksia myös, mutta pihlajanmarja vahvimpana. Hieman myös puolukkaa, varsinkin sitä alkupuraisua. Ruohoinen, erityisesti sitruunaruohoinen sävy nousee. Vaikea arvosteltava. Hyvin omaleimainen, kirpeä ja varmaan sourein mitä täältä löydän. Paljon hyvää. Toisaalta vähän liian hiivainen ja happamuus lyö juuri sillä pihlajanmarjaisella tavalla yli. Antaa maun kypsyä... Omenasiideri tästä kyl tulee kanssa mieleen... Mä en tiiä ... uusiksi pitää ottaa... Omaleimaisuudesta ja hitaudesta pisteet kuitenkin.