Tynnyrikypsennys tuo tammisuutta makuun. Kaneli ja neilikka maistuvat myös tässä. Runko on keskitäyteläinen. Alkuun liian kylmänä maistui laihemmalta. Paahteisuutta on kohtalaisesti mausteiden lisäksi. Makeutta on aika vähän. Ihan hyvä ja hieman erilainen Imperial Stout.

Eka maistamani pihlajanmarja-olut. Aika normaali gose, vaikkei kovin hapan. Hiukka vetinen.

Lasi valmiiksi tämän maistelua varten, vaahtoaa runsaasti, ei tohdi pullossa pysyä. Vaahto laskee myös nopeasti, mutta säilyy parin millin kerroksena lähes loppuun asti. Tuoksu on maltainen, hedelmäinen ja aavistuksen savuinen. Maussa savu erottuu paremmin, myös chili on suun täydeltä aistittavissa, muuten melko perus lageria.