10920 arviota
Takatalo & Tompuri Brewery
Virolahti, Finland
chevron_leftchevron_right
Takatalo & Tompuri Brewery on Kymenlaaksossa, Virolahden Ravijärven kylässä sijaitseva maatilapanimo. Oluessa käytettävät mallasohra ja kaura tulevat omilta pelloilta, vesi omasta kaivosta ja savuoluiden maltaat savustetaan itse. Haluamme varmistaa tasaisen laadun jokaisessa pullossa. Kyseessä on siis todellinen virolahtelainen käsityöläisolut.
Kaski-nimi on syntynyt Takatalon tilalla jo esi-isien aikaan, jolloin peltomaita tehtiin metsiä kaatamalla ja polttamalla viljelysmaiksi. Kaskeamalla saatiin maaperästä ravinteikas viljelyä varten. Laadukkaista ja korkealuokkaisista raaka-aineista pantu olut on makumatka esi-isien juurille, jotka aikoinaan metsät pelloiksi kaskesivat.
Onko tämä sinun panimo?
Rekisteröi panimosi ilmaiseksi ja hallitse panimosi tietoja Pint Pleasessa.
Rekisteröi panimo
Arviot
Valtteri M
@ Prisma Lielahti Tampere2 days ago
3.0
Olli322
@ K-Supermarket Jakomäki2 days ago
3.5
Voimakkaan savuinen olut.
Nikke
@ Takatalo & Tompuri Brewery3 days ago
4.0
Lasiinkaatuu yönmustaa olutta noin sormenpaksuisella pienikuplaisella tiiviillä ja kestävällä vaahtohunnulla.
Tuoksusta:
Espressoa,paahdettua melkein palanutta mallasta,puhdasta mallasta,kauraa ja aavistus mineraalisuutta sekä lakritsaa
Greippiä/sitrushedelmäisyyttä,luumua sekä pehmeää hedelmäisyyttä.
Maunpuolelta:
Espressoa,paahdettua melkein palanutta maltaisuutta,puhdasta mallasta/kauraa ja hieman mineraalisuutta sekä lakritsaa.
Sitruksisuutta/greippiä,luumua ja pehmeämpää hedelmäisyyttä.
Yrttisyyttä ja lopussa greippistä katkeroa
Suutuntuma/runko:
Kuivahko,puhtaan maltainen, tasapainoinen jopa aavistuksen piilokermainen. About: kevyt/kevyt +
Yleistäjorinaa/viba:
Hyvinkin mukavan ja monipuolisen mallaspohjan omaava black ipa jossa myös hedelmäisempää puolta.
Tuosta maltaisuudesta vielä niin kyllä tässä nuo takatalon omat maltaat paistaa posiviisesti läpi