Kölle alaaf!

Baustellenbier am Samstag, diesmal Schopfkalt das Gatz Alt, gebraut für Carlsberg. Premium und nur Hopfenextrakt, das kann ja heiter werden. Die Optik ist gelungen, Kastanienbraun mit gefärbtem stabilem Schaum, erinnert an Bauschaum. Die Nase ist sehr röstmalzig. Trocken herber Antrunk, viel Röstmalz, ansonsten minimal fruchtig. Der Körper ist teilweise etwas dünn, der Abgang ist dann bitter röstig Herb. Bleibt lange trocken herb im Mund zurück. Solides Altbier, der erste Schluck war ernüchternd, nach etwas Standzeit doch gut trinkbar.

Malzig-süß, zur Mitte etwas wässrig, aber süffig.

Tumman meripihkainen, kirkas, hyvin vaahtoava. Vaahto kestää pitkään. Maku kuiva, kevyesti maltainen, vähän humaloitu. Kevyitä humalia jälkimakuna.