Un peut sucrée

Une petite bière de la région bordelaise que j'ai acheté au moment de Noël l'année dernière. On est tous juste au niveau de la dluo. Couleur assez sombre pour une ambrée non filtré et bio. Au nez, difficile de trouver quelque chose qui ressort. En bouche, l'amertume n'est pratiquement pas là. On a bien le côté caramel et biscuit apporté par les malts. Ce goût reste un peu en bouche. C'est agréable mais j'avoue qu'il me manque un peu d'amertume...

Bière ayant un bon goût de malt, mousse légère, de fine bulles, bière non filtrée