Draußen ist es heiß, da braucht man drinnen was Kaltes. Zum Durst löschen gönne ich mir das Märzen von Sudmeister-Brau. Das Märzen ist goldgelb, glanzfein mit mittlere Lerlage und mittelporigem, weißem Schaum on top. Es riecht süßlich, malzig und brotig. Dies spiegelt sich auch im Antrunk wieder. Malzsüß, mild gehopft, mit grünem Apfel, brotig,etwas getreidige, milde Würze in der Mitte und wenig bitter im Abgang. Die Rezens ist schwächer als erwartet, so daß dieses Märzen nicht der perfekte Durstlöscher ist aber trotzdem, durch den schlanken Körper und das crispe Mundgefühl ordentlich süffig ist. Solides, leichteres Märzen.