Tumma punertavan ruskea väri, jonka päälle nousee nopeasti haihtuva keltainen vaahto. Tuoksussa tummia viljoja ja tummaa marjaisuutta. Jännä ruismarjapuuroinen jo jopa inan mansikkainen/vadelmainen maku. Lopussa rukiista rouhetta. Tämän vahvuiseksi säyseähkö ja tasapainoinen olut.