STYLE : Oatmeal Stout DLUO : 09/2025 GOÛT : Acide Sucré SENSATION  Pétillance : Très forte  Corps : Maigre  Texture : Sèche Légère Piquante Ressenti alcool : Moyen PROFIL AROMATIQUE Malt, torréfié, framboise, chocolat FINAL Framboise, chocolat NOTE DE STYLE :  2,5/5 Trop alcoolisé : 6,2% contre 5,9%max Pas de douceur Carbonatation trop forte COMMENTAIRES Bière plutôt acide et pétillante. Pas vraiment agréable à boire pour ma part. Je ne sais pas si c'est la framboise qui apporte cette activité, mais pour moi il ne devrait pas en avoir.

Comme un Stout à la framboise de l'Indre et Loire, 37. Les saveurs classiques du Stout contre balancées par l'acidité fruitée de la framboise, c'est déjà vu mais ça matche. Ça donne une bonne recette.