6 Enigma-Biere habe ich am Start - und die Etiketten der belgischen Brauerei wirken wie ein Drogentrip einer anderen Epoche. Los geht es mit dem Lupulin Monster - einem 7% kräftigen IPA. Als Hopfen treten Amarillo, Blanc, Centennial, Citra und Mosaic auf, und 45 IBUs liegen an. Fast nektarartig trüb orange im Glas, und darüber erhebt sich majestätisch hoher, sahnig feiner, fester und perfekt beständiger Schaum. Der Duft macht Vorfreude auf den Antrunk. Hier tummeln sich neben harzigen Anklängen tropische Fruchtnoten - mit Pfirsich, Zitrus, Ananas zu einem ausgewogenen Potpourri. Der Antrunk ist dann unterschwellig spritziger als vermutet. Und tatsächlich erblickt man im nebligen Bier eine schöne Perlage. Auch cremig weich ist es, und wiederholt halbtrocken bis trocken die erschnupperten Aromen. Trotz des satten Malzkörpers wahrt das IPA seine belgische Leichtigkeit, getragen von der guten Carbonisierung. Feine Herbe und Säure bestimmen den Ausklang. Erst mit mehr Standzeit wird das IPA deutlich cremiger statt spritzig, mit ein paar semi-lieblichen Anklängen und schmeckbaren Umdrehungen statt prickelnder Leichtigkeit. Dieses kleine Hopfen-Monster macht Laune auf die noch folgenden 5, teils wesentlich kräftigeren Enigma-Biere. Das Lupulin der weiblichen Hopfenplanze soll übrigens beruhigende, entspannende, schlaffördernde, entzündungshemmende, verdauungsförderne Wirkungen haben. Das beruhigt das Craftbeer-Taster Gewissen doch ungemein!

Honigfarben bis amber wartet das 7,0%ige Lupulin Monster von Enigma 🇧🇪 im Glas. Das belgische IPA mit 45 IBU versprüht Aromen von süßlichen Früchten und Hefemalz. Nach dem weichen Antrunk sprudelt der Trunk leicht hefige Noten an den Gaumen, die ins Sektähnliche abdriften. Die frische Hoppiness steht dem IPA ganz gut, das soweit eher an ein Belgisches Blondes erinnert. Solide isses trotzdem.

Al naso è molto profumata, ma è in bocca che esplode un sapore di frutta fresca tropicale

Mhhh… riecht nach so gut wie nix. Im Antrunk leicht fruchtig und im Abgang ein bisschen bitter. Zwischendrin kommt der recht hohe Alkoholgehalt durch. Insgesamt für ein IPA langweilig und fad. Da ist man aus Belgien besseres gewohnt.

für meinen geschmack zu viel alkohol

Légères notes de café en fin de bouche ? 🤔