
61 ratings
3.4
Quartiermeister*in Bio-Rotbier
5.2% Red Ale / Amber Ale
Seit Ende 2017 gibt's unser Quartiermeister Rotbier. Die kupferrote Farbe und der malzige Geschmack machen dieses untergärige, handwerklich gebraute Bier zum "Rotschlagargument" für alle Bierliebhaber*innen. Die moderne Interpretation des traditionellen Roten ist für uns eine sinnvolle Ergänzung zu unseren beiden Pilssorten.
Stammwürze: 12,9 °P
Alkoholgehalt: 5,2 %
erhältlich in Flasche & Fass
Reviews
Pascâl V
@ Hopfen und Malz Aachen2 months ago

3.9
Kräftiges und dennoch sehr ausgewogenes Bier. Super lecker 😊👌
lon.etie
7 months ago
3.0
Bartoszek K
7 months ago
3.5

Chrisp
@ Berlin1 year ago

3.5

hugo brew
1 year ago

2.7

Berch
@ Durstlöscher Aachen2 years ago

3.0
👁 rotbraun; mittelporiger, flüchtiger Schaum
👃🏻 malzig, leichte Säure
👄 Die Malze bringen eine kräftige Süße mit, es geht Richtung Keks, Toffee, ...
Zugleich ist eine beerige Säure präsent, die ganz gut dazu passt.
Mir geht das insgesamt zu sehr in Richtung Süße, wobei die Basis eher wässrig bleibt. Ok, mehr nicht.

Svenner
2 years ago
3.2

Eckbertsteckbert
2 years ago

3.9
Vollmundig, würzig und leicht malzig

SirSpliffaLot
@ Rewe Connewitz3 years ago
3.2
Wirklich sehr malzig

Svenner
3 years ago
3.5