Quartiermeister*in Bio-Rotbier 5.2% - Wittichenauer Stadtbrauerei

Name: Quartiermeister*in Bio-Rotbier
Brand: Wittichenauer Stadtbrauerei
Rating: 3.4 (60 reviews)

60 ratings

3.4

Quartiermeister*in Bio-Rotbier

5.2% Red Ale / Amber Ale

Seit Ende 2017 gibt's unser Quartiermeister Rotbier. Die kupferrote Farbe und der malzige Geschmack machen dieses untergärige, handwerklich gebraute Bier zum "Rotschlagargument" für alle Bierliebhaber*innen. Die moderne Interpretation des traditionellen Roten ist für uns eine sinnvolle Ergänzung zu unseren beiden Pilssorten. Stammwürze: 12,9 °P Alkoholgehalt: 5,2 % erhältlich in Flasche & Fass

Reviews

lon.etie

15 days ago

3.0

Bartoszek K

22 days ago

3.5

Chrisp

@ Berlin

7 months ago

3.5

hugo brew

7 months ago

2.7

Berch

@ Durstlöscher Aachen

1 year ago

3.0

👁 rotbraun; mittelporiger, flüchtiger Schaum 👃🏻 malzig, leichte Säure 👄 Die Malze bringen eine kräftige Süße mit, es geht Richtung Keks, Toffee, ... Zugleich ist eine beerige Säure präsent, die ganz gut dazu passt. Mir geht das insgesamt zu sehr in Richtung Süße, wobei die Basis eher wässrig bleibt. Ok, mehr nicht.

Svenner

1 year ago

3.2

Eckbertsteckbert

2 years ago

3.9

Vollmundig, würzig und leicht malzig

SirSpliffaLot

@ Rewe Connewitz

2 years ago

3.2

Wirklich sehr malzig

Svenner

2 years ago

3.5

Blubman

@ Hit Ullrich Mohrenstraße

3 years ago

2.5

Schönes rotbraun mit wenig Schaum der auch bald verschwunden ist. Die Nase ist malzig mit einem Touch Leder. Legt noch gut los mit einem feinen Prickeln und malzigem Körper, danach geht die Puste aus und das Malz wird ziemlich dumpf. Ganz kurz blitzen ein paar Kirschen durch, aber allgemein ziemlich fad. Nicht mein Fall, daher ist das Motto zum Wohle aller nicht ganz zutreffend.