Légère, mousse discrète. Ronde.

Un peu amer pour une blanche

Bonne bière blanche dotée d'une belle mousse généreuse et très aérienne. Au nez encore une fois nous retrouvons des arômes discrets mais c'est en bouche que nous profitons des arômes pleins d'agrumes différents. Bonne bière légère et fruitée pour un apéritif rafraîchissant.

Dal sentore si sente proprio che è una birra artigianale rimane persistente il sentore di lievito. Ha fatto una grande schiuma. Ha un sapore molto acido e persiste il sapore degli lieviti. Un blanch buon ma fa troppo fondo anche sulla bottiglia quindi non una delle mie preferite.