Vähän kuivaa omaan makuun. Pullan maku jää puuttumaan. Mutta aivan menevää kuivaa stouttia, ei vaan sitä mitä odotin.

Korvapuustistouttia, jossa pullaa kaneleineen löytyy eniten tuoksusta ja hetken ne vilkahtavat maussakin. Positiivista itselle on se, että tämä ei yltiömakeaksi käänny.

Kanelia ei kyllä mausta oikein löydy mutta muuten hivenen mausteinen stout kyseessä. Vähän "kevyt" mutta toimii kyllä sen takia useampana vuodenaikana. Ehkä pientä kitkeryyttä.

Melko tavallinen stout. Korvapuustin elementit jäivät mausta puuttumaan.

Kuiva, hieman kitkerää kahvia. Tummaa suklaata, mutta sitä korvapuustia en löydä.

Thursday evening, but no work tomorrow, but three hours drive up north. Thursday’s treat: stout. Dark brown beer, with lots of sediment mixed in the beer. Thin, patchy light brown foam islands that disappear soon. Scent to dark, sweetsour bread, stables or barn, not too tempting. Taste is more bitter than sweet. Oily feeling, maybe the effect of lactose. Flavors of ryebread, cocoa and black coffee, even ash. Long bitter aftertaste of unsweetened espresso. I don’t find cinnamon buns.

Korvapuusti olutta. Makeahko. Yllättävän laimee maku, vaikka prossia hyvin.