Pehmeä jopa hieman mehumainen suutuntuma. Maku makea, hedelmäinen, karkkinen. Jotain keinotekoista myös maussa. Aika hämärä stout. Pitää, vai ei pitää... vaikea sanoa maituvatko chileläiset maito stoutit yleensäkin tältä, kun kokemusta ei pahemmin ole.