👁 trüb strohgelb; grobporiger, beständiger Schaum 👃🏻 minimal ist da Banane zu erkennen, Nelke ist schon etwas präsenter, beides wird jedoch überprägt von etwas, was ich als säuerlich-muffig beschreiben würde 👄 Der Antrunk lässt mich dann doch aufs MHD schielen (noch vier Monate entfernt): Mich empfängt eine sehr ausgeprägte Säure und eine Grundnote, die dem Geruch entspricht. Ich kann mir fast nicht vorstellen, dass das so gewollt ist.

Das Helle ist Welten besser...

Gutes Weizen! Ist mir etwas zu leicht aber schmeckt noch gut nach Weizen.

Uma hefe fraca mas muito boa, feita naturalmente.

Taugt. Sche Fruchtig.