Pint Please Logo
Apple app store logoGoogle play store logo
Backyard Bully 7.2%, Browar Kingpin, Poland
2 notes
Backyard Bully
7.2% India Pale Ale

Avis

Post author: Nico
Nico
@ Craftbeer-Dealer.com
6 years ago
Backyard Bully, Poland
4.5
Mit dem Backyard Bully bringt Browar Kingpin ein belgisches IPA auf den Markt. Das Etikett ist im schönen Comicstil gehalten und verspricht ein bullenstarkes Geschmackserlebnis. Das IPA macht im Glas, mit seiner Spezi-Limo Optik, ordentlich was her. Der Schaum ist passend belgisch, grobporig und hängt schön Glas. Die Nase ist minimal muffig mit etwas "Farmhouse", aber insgesamt hell-fruchtig in Richtung Aprikose, Mango, Papaya. Der erste Schluck offenbart ein stark rezentes Ale, welches die belgische Brauart gut "kopiert". Schön frisch, spritzig und moussierend verteilt das Ale die Aromen auf Zunge und Gaumen. Im Vergleich zum " normalen" IPA sind die Belgischen eher gefühl leichter auch wenn der Schein trügt. Dazu kommt weniger Kalt-Hopfen wodurch die Aromen auch zurückhaltender erscheinen. So passiert hier bei dem Kingpin Bräu. Die leichte Farmhouse Note ist immer noch dezent präsent und wird von säuerlichen Zitrusfrüchten und kräuterigen Anklängen umrahmt. Kurz vorm Abgang wird es spürbar trocken, würzig und kräftig aber nicht übertrieben bitter. Genug gelabert: Das Backyard Bully ist ein sehr süffiges (Vorsicht 7,2% ABV) belgian-style IPA mit toller Frische und Spritzigkeit. Definitiv lecker!

Post author: Zaa Z
Zaa Z
@ EBrowarium-Nettikauppa
6 years ago
Backyard Bully, Poland
2.5
Päälle 2kk päiväykseen. Neljän sormen paksuinen kuohkea valkea vaahto. Vaaleahkon kuparinen belgian ipa. Tuoksu on happamahkon sitruksinen, ylikypsän makean pehmeän banaaninen ja aprikoosisen pehmeän kuivahedelmäinen, belgihiivainen ja hiivaisen mausteinen, appelsiininkuorinen ja pomeranssinen, vehnäisen leipäinen ja muroinen sekä keksinen. Maku on runsaahkon pehmeän happaman sitruksinen ja kevyen greippinen, kevyen alkoholinen, kevyen yrttinen, makean kuivahedelmäinen (pehmeän makeaa tummentunutta banaania, aprikoosia), appelsiininkuorinen ja belgihiivaisen mausteinen, pehmeän muroisen vehnäinen ja leipäinen. Kevyesti kuivattava. Jälkimaku on happamahkon sitruksisen kuivahedelmäinen ja kevyen pehmeän vehnäinen. Suutuntuma on runsaan kuohkean ja kirpsakan hiilihappoinen keskitäyteläisellä rungolla. Ikää on tällä eikä varmasti parhain versio belgian ipasta, mutta tämä tuntuu olevan lähempänä saisonia kuin ipaa. Muutenkin näiden tyylien yhdistäminen on vähän rajoilla viime aikaisten heikompien maistelujen perusteella. Molemmat tyylit ovat lopulta kuitenkin parempia ominaan vaikka hyviä poikkeuksiakin löytyy. Alkoholia yrittää makuun ja näin 7,2%:na ei vielä saisi. Aukeaa paremmin lämpimämpänä. Jotenkin raskas kokonaisuus eikä tee mieli juoda pulloa loppuun.