Buona rossa poco corposa con note luppolate interessanti.

Alkuun aika vetinen, melko vähän mallasta ja humalaa, mutta sentään aika hyvässä suhteessa. Makeus on hyvä ja jännästi juuri ennen jälkimakua maltaan kanssa oikeinkin mukavasti joskin suhkot hitaasti voimistuen ja vaimentuen lähes "räjähtää" miedosti. Jälkimaku itsessään on keskipitkä ja oikein hyvä, juuri sellainen kuin red alessa toivoisikin olevan.