Urlaub, Sonne, Berge... Es spiegelt sich alles in diesem leckeren Weißbier. Ein klein wenig mehr an Rezenz wäre schön, aber das ist eben Flaschengärung. Zuviel ist auch ein Grund das Bier zu wechseln. Ein Touch Nelke mit leichter Bitterschokolade. Es trifft den Punkt. Lecker. Meins

👁 trüb schlammig, dunkelbraun, Eiskaffee geht in eine ähnliche Richtung 👃🏻 Röstmalze, Karamell, leichte Säure 👄 Schon mit dem ersten Schluck ist klar: Karg ist daran gar nichts. [Platter Namenswitz ✔] Hier ist eines der Weißbiere im Glas, die eine vollwertige Mahlzeit ersetzen. Genau das ist es, weshalb ich mit Weißbieren manchmal auf Kriegsfuß stehe. Geschmacklich ist das einwandfrei: Die röstigen Malze kommen schön zur Geltung, die Hefe arbeitet geschmacklich sehr unterschwellig, steuert ihren Teil aber bei. Eine zarte Säure rundet die Aromatik ab. Was mich nur eben stört, ist, dass die Säure wirklich auch das einzig Zarte ist. Der Rest ist recht rustikal und ich am Ende des Glases mehr als satt.

Brune très légère. Typique Allemande, ça reste des bières d'eau 😅

Schlammig braun blickfest mit cremefarbener schwächelnder Krone sieht es gut aus. Aromatisch tut sich nicht allzu viel dafür ist der Antrunk durchaus als kräftig zu bezeichnen, getreidig mit einer leichten Malznote ist es feinherb süffig, warscheinlich nicht jedermanns Sache aber ich find es ok. Trinkt sich gut. Von mir eine klare Empfehlung, Prost 🍻