Greif Weiße Prösterchen Das helle Hefeweizen fällt durch seine Optik auf. Unter der mickrigen Blume beginnt es dunkelgelb und endet zitronengelb am Glasboden. Das dunkle Gelb zieht es dann zäh zum Glasboden. Schneller sind die großen Hefebatzen die nur ein Ziel kennen, sich am Boden niederzulassen. Nase und Geschmack orientieren sich an reifer Banane, die mit zunehmend Trinktemperatur extremer wird. Ziemlich zurückhaltend ist die Carbonisierung und ermöglicht somit ein zügiges Trinken bei cremigen Mundgefühl. Die Optik macht für mich dieses Hefe aus. 3/4/3/3

👁 strohgelb, trüb mit Heferückständen in veritabler Größe (auf dem Foto ist noch einer Brocken gut erkennbar); feinporiger, relativ stabiler Schaum 👃🏻 reife Banane, Nelke 👄 Frisch im Antrunk kommen Banane und Nelke harmonisch zur Geltung. In der zweiten Hälfte ergänzt eine feine Säure diese Aromatik. In 1-2 Monaten ist das ein herrliches Biergartenbier.

Ei mikään banaanipommi, mutta maku ja tuoksu läsnä.

Aarnikotkanpanimon weisse tuoksuu ja maistuu banaanilta.

Vähemmälläkin vaahdolla pärjäisi. Napakka, suora tapaus. Selkeästi tietää mitä juo, mutta tuo liki hyökkäävä maku vähän yllättää.

Still not the best Weiss Beer but at least it looks right.

Na ja...