Tämä tuli maisteltua jo reilu viikko sitten festarireissulla mutta en silloin onnistunut täältä löytämään. Ensimmäisillä hörpyillä tuntui kyllä ylitsepääsemättömän vaikealta juotavalta ja kliseisen tunkkaisen vehnäiseltä. Maku kuitenkin aukeaa hieman ja tunkkaisuuden väistyessä esiin tulee myös hieman raikkautta ja hedelmäisyyttä. Tämä tuli ostettua Amsterdamista mageasta kaljakaupasta. Kannattaa ehdottomasti käydä jos damissa liikkuu!

Blanche fines bulles avec des notes citronnées sans amertume.