Visuellement, on a une bière trouble à la robe brune avec quelques reflets cuivrés et une très fine mousse. Au nez, on a des notes de caramels avec un peu de céréales, un peu de réglisse et quelques épices. La texture est grasse et un peu épaisse, la carbonation est puissante et plus grossière. Au goût, l’attaque est portée par des céréales grillées, le réglisse de dessine en longueur avec une pointe de caramel. Le final est porté par un mélange d’épices. Une bière qui gère bien son aspect hiver/noel. C’est réconfortant et agréable par temps froids.

Ajout de bière d'il y a assez longtemps, impossible de se souvenir de tout 🤣🤟 à la votre !

Bière brune de fin de saison 7%. Brasserie Parisis 91860 Epinay sous Sénart France. Couleur brun orangé, , mousse absente. Odeur chocolat, fruits compotés. Goût trop sucré, amertume mais surtout pas à mon goût. Sans doute date de consommation dépassée (bien qu'aucune date retrouvée). Très bof pour être sympa....

Bière brune, très peu de mousse. Les arômes : orange, fruits cuits, caramel... Ronde et avec tout de même peu de caractère, il n'y a que l'amertume pour sauver l'ensemble . Décevante.

Goût de brune 🤮