Oh la surprise ! Une fois la bière tirée on me présente un verre ou semble y résider un pastis fort épais, et boire une bière semblable à une purée de fruits ne m'enchantais guère. Mais quelle légèreté ! On sent bien le fruit de la passion sans avoir d'attaques trop acides, on observe même pas moment des petites tâches oranges de jus dudit fruit qui ne sont pas totalement mélangées au reste du breuvage !