Ambrée au sarrasin, belle découverte.

Pas à mon goût... Très acide.

!!!!!

Un régal

Un peu contraignante à servir en pression mais putain, elle est super bonne ! Locale en plus, ça fait plaisir !

Au nez elle dégage une odeur de cidre brut. Mais en bouche c'est une tout autre histoire. Bière ambrée artisanale de Meurthe et Moselle (contrée inconnue pour ma part jusqu'à lors), plutôt légère dans un premier temps elle libère des arômes légèrement malté en final. Bière sympa.