Tulameen is a kettle sour with a twist: following the souring process using lactobacillus, this wheat beer is then fermented with a German wheat beer yeast strain to add notes of banana and bubble gum, before a huge amount of raspberries is added in maturation.
The result is a bracingly tart and refreshing beer with a pinkish hue, absolutely brimming with the flavour of ripe raspberries.
Reviews
Petri V
6 years ago
3.0
Gybbis
@ Kaarlenholvi & Jumpru Pub6 years ago
3.7
Jännää rassperyä. Iha jees souri. Aika kirpsakka.
Mightykoala
6 years ago
4.0
Punainen, utuinen olut valkoisella, ohuella vaahdolla.
Tuoksussa on vadelmaa ja happamuutta.
Olut on kirpeä, raikas, hapan, makea, tasapainoinen, hapokas ja kevyt.
Mausta löytyy vadelmaa, marjaisuutta, raparperia, suolaa ja sitrusta.
Paljon makuja hyvässä tasapainossa, tykkäsin kovasti.
Jary
@ Harry's Old English Pub6 years ago
4.0
Todella kirpeä vadelmainen. Jopa niin kirpeä, että humala katoaa. Mutta hyvä kesäksi.
Hesssu
6 years ago
3.0
Ravenous
6 years ago
4.0
Kermainen vaahto. Todella vadelmainen. Happamuutta on mutta vehnäisyys pyöristää mukavasti makua. Makeutta sopivasti. Raikas, pirteä sour.
Jannendoo
6 years ago
4.0
Suursammi
6 years ago
5.0
Olliko
@ Oluthuone Leskinen6 years ago
4.0
Miellyttävä. Vadelmaista marjaisutta ja happamuutta asianmukaisella ottella.
yliarska
@ Oluthuone Leskinen6 years ago
2.5
Kirpeää ja vahvaa, mutta hieman äklöisen makeaa. Vadelma maistuu, josta plussaa, mutta ei tämä omaan nieluuni kovin sutjakkaasti oikene. Räikeän makea tujaus on kyllä, hieman kaatissäkit tulevat mieleen tästä.