Altfränkisches Lagerbier, das hört sich doch wie Musik in den Ohren an, ich bin gespannt und schick schonmal ein Merci an Markus fürs organisieren! 🙋🏼‍♂️ Kastanienbraun mit feinem gefärbtem Schaum. In der Nase Karamellmalz mit dunklem Brot. Auch beim Trinken sind's genau diese Aromen nur etwas intensiver, Karamellmalz mit dunklem Holzofenbrot. Dazu etwas herber Waldhonig bei weichem Mundgefühl mit röstiger Säure. Da wünscht man sich doch grad ins fränkische Brauhaus zum Vesper oder Schäuferla, lecker!

Först - Lagerbier Prösterchen Die dritte Sorte der altfränkischen Brauerei Först Drügendorf aus Eggolsheim. Vorweggenommen. Irgendwie hat es mir die Brauerei angetan und ein Besuch kommt auf die do-to-Liste. Es ist 🌈hellbraun, fast klar 🌼gut ausgeprägt, altweiss, wenig stabil 👃malzig 😋ein typisches, fränkisches… …Lager ist der erste Eindruck. Mit zunehmender Trinktemperatur nimmt eine fruchtige Süße zu, die mich an Pekannuss erinnert. 3,5/3,5/3,5/4

Geschmacklich nicht ganz so gut.

In einer Farbmischung vom bernsteinfarben und braun kommt das Drügendorfer Lager daher. Der Schaum dagegen tiefweiß. Weich im Antrunk schmeckt es karamallig und warm malzig. Damit bringt es auch eine entsprechende Süße, die aber angenehm bleibt. Das wars auch schon, was nicht heißen soll, dass es wenig schmeckt, denn vom malzig karamelligen Aroma hat es viel, was auch schon wieder an Bonbons erinnert... Aber... im kühlen Lagerkeller mundet das sicher mehr 😉