No estoy seguro si se le puede llamar cerveza ya que incluso su proceso de congelamiento la hace totalmente diferente a las cervezas,sus ingredientes son los clásicos...pero se logra ese porcentaje de alcohol mediante la técnica de congelamiento,donde la levadura sigue proliferando el alcohol...su sabor es totalmente el de algún licor fuerte,y no se distingue fácilmente el lupulo