Deuxième dégustation, pas du tout la même (et mon palais non plus !) Puissante et florale, très bonne bière

Une bière que j'avais goûté à l'époque ou je n'écrivai pas mes impressions. Je me contentai de mettre une note dans un carnet. Je la mentionne histoire d'avoir une version numérique de toutes mes dégustations. Et donc pouvoir faire des classements et statistiques. 😉

Belle couleur ambrée fine mousse une odeur de malt torréfiés de saké et un peu boisé En bouche le saké prend le dessus et il y a des notes de houblons de caramel et d’épices Bière agréable bien travaillé

Manque un peu de sucre mais bien sympa !