Ammerndorfer - Pils Optik: Klassisch hell und klar mit reichlich weißer Haube Duft: Hopfenaromatisch, blumig, elegant Geschmack: Sehr schlank und trocken, deutliches Hopfenaroma, zartes helles Malz, die Bittere braucht etwas um sich aufzubauen, zeigt aber doch noch „Pilskante“. Dieses fränkische Bier aus dem Landkreis Fürth punktet mit viel blumigen Hopfenaroma, ist dabei aber um Längen weniger herb als norddeutsche Küstenpilsener. Mir gefällt‘s. MHD 13.08.24

Ein fränkisches Pils aus Ammerndorf ist im Glas und zeigt sich goldgelb und glanzfein mit weißem Schaum. Die Nase erkennt helles Malz mit etwas Lieblichkeit. Ein Pils erwartet man erst einmal eher nicht. Der Antrunk ist eher gerstig und somit eher malzbetont. Das Pils ist knackig mit guter Karbonisierung und Frische. Der Hopfen ist mild-apfelig und feinwürzig. Leider bleibt die Gerste bis zum Ende auf der Zunge. Die Bittere ist in Ordnung. Das Ammerndorfer Pils kann mich nicht wirklich überzeugen, auch wenn es fehlerfrei gebraut ist. Diese Grundgetreidigkeit muss man mögen, für mich killt das etwas die Süffigkeit. Wer das mag, findet ein ausgewogenes, eher milderes Pils.

Ein sehr ungewöhnliches Pils da es wie ein falsches Helles daherkommt und überrascht mit einer dezenten Bitternote