Päälle 3kk päiväykseen. Päälle 3 sormen paksuinen suht isokuplaisen höttöinen valkea vaahto. Kevyen utuinen ja vaaleahkon keltainen pilsner. Tuoksu on laimeahkon ja makeahkon sitrusmehuinen ja hieman marmeladinen, makean vaalean hedelmäinen (kevyesti havaittavissa aprikoosia, ananasta ja vielä kevyemmin persikkaa), kepeän yrttinen ja heinäisen ruohoinen sekä makean vaalean ohramaltainen ja vaalean ohraleipäinen. Maku on runsaahkon makean sitruksinen ja sitruksisen mehuisa sekä kevyen sitruunamarmeladinen, makean vaalean hedelmäinen (ananasta ja aprikoosia), yrttinen ja heinäisen ruohoinen ja vaalean maukkaan makean maltainen. Jälkimaku on happaman sitruksisen hedelmäinen, kuivaavan yrttinen ja kevyen maltainen. Suutuntuma on hiilihappoinen pehmeän keskinkertaisella ja mehuisalla rungolla. Mehuisa pilsner (eipä ole varmaan aiemmin tuollaista tullut todettua). Tuoksu oli oikein mukava pilsneriin. Kivasti raikasta mehuista hedelmäisyyttä. Pehmeää vaaleaa maltaisuutta taustalla. Ei se herkin oluttyyli, jossa ikä näkyisi, joten maistui mukavasti. Enempiä tähtiä ei vaan pysty antamaan.

Lasissa kullankeltainen melko kirkas pils Lervigin ja Cloudwaterin kollaboraationa. Tuoksu on kevyen hedelmäinen, kuin kevyemmän pään neipaa olisi lasissa. Mangoa ja aprikoosia sekä kevyttä sitruunaisuutta. Ehkä ihan vähän greippisyyttäkin. Maku on myös yllättävän kevyt. Tuoksu antoi odottaa runsaampaa makumaailmaa, mutta tämä on ihka aito janojuoma kaikessa kepeydessään. Koska mallasrunkoa ei juurikaan ole, niin tämä on kaikessa raikkaudessaan enemmänkin pale alen tai sessio ipan tyylinen, mutta täysin ilman katkeroita. Makumaailma on puhdas ja raikas, mutta hieman liian kevyeksi jää. Ja kyllä pilsissä kuuluu olla runkoa ja katkeroa enemmän. Joka tapauksessa positiivisen puoleen kääntyy, koska on niin pirun raikas.

As it’s Cloudwater thought give the Pilsner a try. Not their greatest beer but not bad by any means!