Ginger... How about middlefinger... Sille joka keksi sotkea nämä kaksi kultaista asiaa keskenään. Olut ja inkivääri, oli se sitten millainen olut tahansa, mutta näitä kahta ei ole vielä koskaan onnistuttu yhdistämään sopivalla seoksella. Ei ainakaan minun makuuni. MUTTA... Onko CoolHead GingerSourillaan päässyt yllättämään ja todistamaan väitteeni vääräksi... Ehkä, mutta en siltikään ostaisi tätä jatkossa. Ehkä jos siihen toisi vielä chilin, niin se voisi toimia minuun paremmin. Parempi kuin GingerJoe, eli ihan hyvä.

Ensivaikutelma oli kuin olut olisi maistunut homeiselta, mutta tämähän olikin inkivääriolut. Ite en ole inkiväärin paras ystävä. Voimakas inkivääri ei omalla kohdalla uppoa. Ehkä tämä saa joskus toisen mahdollisuuden, mutta ei nyt joulun lähestyessä.

Jännä yrttinen maku, joka tuo mieleen rosmariinin. Ei muistuta perinteistä Ginger beeriä, vaan maku on hennompi. Hieman saisi olla lisää makua, että yltäisi parempiin pisteisiin.

Toinen maistelu. Kauniin oranssi sävy. Pirteä inkiväärin tuoksu. Happamuutta on kyllä oikein mukvaasti. Inkivääri maistuu alussa voimakkiammin, loppupuolella maussa on ennemminkin sitruunaisuutta. Pirteä mutta kohtalaisen kepeä.