Oh Crazy - Geruch und der erste Schluck waren sick 😍 danach hab ich kurz gedacht ob der hohe Alkoholgehalt zu stark durchkommt. :/ Aber dann haben mich die letzten Schlücke nochmal überzeugt. Störend war, dass da Tatsächlich 2 cl Bodensatz mit dabei waren. Aber anderseits eben aus einer kleinen regionalen Brauerei

Aus Bremen kommt das Hopfenfänger IPA und es legt eine orangene, naturtrübe Optik an den Tag. Der Schaum ist weiß, baut sich schön auf, bleibt aber nicht lange erhalten. Der erste Eindruck wirkt sehr parfümiert. Das legt sich mach ein paar Zügen und es bleibt weiterhin fruchtig aber natürlicher. Etwas Mango, Mandarine und Orange geben den Ton an. Das Hopfenfänger IPA ist kein Exemplar der extremen Sorte, weder was Bittere noch was Kalthopfung angeht. Es schwimmt eher mit und ist dadurch leichter und süffiger. 7.2% sind selbst für ein Standard IPA eine Ansage. Hier spürt man sie kaum. Der Hopfen bleibt vordergrundig und dominiert das Malz. Das Ale kommt schön juicy und zitral daher. Orange, Blutorange paart sich mit etwas Mango. Die Bittere ist am unteren Ende für den Stil angesiedelt. Die Kohlensäure ist ebenfalls mäßig der Körper mittel. Das IPA ist gerade zu süffig und macht mir viel Spass. Im Gegensatz zu den anderen Hopfenfängern ein nahezu Volltreffer!

A great IPA , clean taste that has that ‘Burton’ zing in the true tradition of IPA’s. Congratulations to Bremen Braumanufaktur. Great beer that comes in at a great strength of 7.2 %. Wunderbar 🍺

Saksalaista IPAn perusmerkit täyttävää, vahvan humalan pätevöittävää olutta. Hieman liikaa katkeroa omaan makuun, mutta muuten ihan perusjuotava tuote.