Oijoi.

Kyllähän sitä Imperial Stout -miehellä pitää ainakin yksi tumma reissussa mukana olla. Tällä kertaa mukaan valikoitui tämä Omnipollon ja Brewdogin wanha ihanuus, eli I Wanna Be Your Dog. Päiväykseen aikalailla tasan 6kk. Whisky Barrel Age Coffee Pecan Mud Cake Stout. Sitä siis lasissa. Ei voi olla kuin hyvää. Ei vaan voi. UT-pisteet 4.28 ja täälläkin ihan kovia arvioita saanut osakseen. Tummanpuhuvan stoutin tuoksu on erittäin omnipollomainen. Makeaa vaahterasiirappia yllinkyllin, kahvia ja maitosuklaata. Viski on kyllä kovin mietona tässä. Hakemalla saa hakea. Onhan tämä silti oikein kiva tuoksu, kylläkin aivan järisyttävän överimakea. Omnipolloa parhaimmillaan/pahimmillaan. Jälkkäriä. Monet Omnipollon imperial stoutin ystävät ovat varmasti tämän kanssa kuin ”kotonaan”. Makea suklaisuus on paksua, siihen kun lisää aimo annoksen vaahterasiirappia ja pehmeää toffee-suklaakeksipatukkaa ja kahvia, ollaan aika lähellä totuutta. Tämän pienen tölkin voisi jakaa kahdelle helposti ja silti molemmat saisi kyllikseen suklaajälkiruokaa. No siis onhan tämä silti aivan järisyttävän upea olut. Laadukas kyllä, makea tietenkin, runsaan suklaakakkuinen toki, mutta silti täytyy muistaa että tämä on olutta ja kun tämä on vuoden 2017 syksyllä laitettu tölkkiin, Omnipollo-hype oli vasta alkamassa kunnolla. Maailma on sen jälkeen saanut monta uutta panimoa, jotka tekevät monia hyviä pastry-stouteja. Silti Omnipollolla on faninsa ja mä kuulun heihin. (En ehkä niin sinisilmäisenä, mutta kuitenkin.) Voisin taas sanoa; ihana olut. ❤️ Olisin silti toivonut sitä tynnyriä lisää tähän.

Thanks Jere & Jari J for sharing a can. Scent is amazing. Maple syrup, white chocolate and roastiness. Taste is quite mixed of all this. Some maple, chocolate and very round oily. Tasting temperature wasn't optimal when having pussikalja. Too light mouthfeel for me, too.

With friends so I'll keep this sort. Can. Best before: 20.11.2019 Pitch black. Small brown head with fairly good retention: 4/5 Nose is fairly similar than Aon mudcake stout. Maybe a bit stronger. Faint notes of barrel aging: 4/5 Mouthfeel is too light. Nice dark malt touch though. Elegant alcohol: 4/5 Taste is sweet, chocolate cake, not really any notes of whisky. Alcohol rises at the end: 11/15 Hmmm, I was expecting much stronger and more complex beer. This is just "averagely good" Imperial stout from two great breweries: 15/20 =38/50

Kompleksinen maku. Maut on silti selkeitä ja tukee toisiaan. Runkoa sais olla aavistus lisää.

Erittäin herkullinen. Todella helppo näin vahvaksi stoutiksi.