A l'ouverture, on sent tout de suite les épices à pain d'épices. Dans le verre, la couleur rappelle bien le pain d'épice. En bouche toujours ces saveurs de pain d'épics, relevées par une légère amertume. Pas de doute, on est bien sur une cuvée de Noël !

Couleur: rousse, mousse blanc cassé très épaisse Nez: miel, herbacé, épices Bouche: herbes médicinales, légère amertume, épices Mon avis: une bière assez surprenante avec son goût et son odeur d'herbes médicinales qui me rappelle certains digestifs amers (jagermeister, amaro del Capo...), le tout en restant agréable et sans en faire trop !

Bonne bière mais le mélange des épices est pas le meilleur selon moi

Bière aux notes épicées très douces très agréable avec une belle longueur en bouche, parfaite pour les fêtes.

Le marché de Noël de Strasbourg, la canelle, le caramel, une douceur à déguster fraîche