Les épices sont bien équilibrées, pas trop forte Bonne bière de Noël en ce début de printemps 😁

Robe ambrée voilée, pétillance légère, petit col de mousse blanche aérée non persistant. Arôme de pain d'épices, de mandarine. Saveurs de caramel, de fruits exotiques, d'épices, notes de cannelle et de clou de girofle. Une bière de Noël réussie avec une petite amertume finale.

Pour fêter la remise de diplôme de ma fille Une dernière de noel Tout comme j'aime 🍻

Un goût d’huîtres

Bel équilibre